Салат «Буржуйский» с ананасами и курицей

Рецепт салата «Буржуйский» с ананасами и курицей

Приготовить салат «Буржуйский» с ананасами, копчёной курицей и сладкой консервированной кукурузой легко, просто и быстро по этому рецепту. Получается салат очень вкусным, нежным и сочным, красиво смотрится на праздничном столе. Подавать его можно как в салатнике, так и в бокалах. Преимуществом блюда является простота приготовления и минимальный набор продуктов.

Ингредиенты

Куриные окорочка копчёные – 2 шт.

Ананасы консервированные – 300 г

Консервированная кукуруза – 250 г

Кедровые орешки – 30 г

Майонез – 100 г

Листья салата – для подачи

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Как приготовить салат «Буржуйский» с ананасами и курицей? Подготовим продукты. В этом салате лучше использовать именно окорочка, поскольку у них более сочное мясо, но можно взять и копченую куриную грудку.

Шаг 2

Сначала у копчёных куриных окорочков отделяем мясо от косточек и нарезаем его мелким кубиком. Перекладываем нарезанное мясо в большую чашу, в которой будем смешивать салат.

Шаг 3

С консервированных ананасов сливаем сироп и тоже нарезаем их мелким кубиком. Отправляем к курице.

Шаг 4

Туда же добавляем консервированную кукурузу и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.

Шаг 5

Пробуем салат на вкус и при необходимости добавляем соль и молотый чёрный перец.

Шаг 6

Подавать салат можно как в общем салатнике, так и в порционных бокалах или креманках.

Шаг 7

Раскладываем на сервировочную тарелку или в бокалы салатные листья, а в центр горкой выкладываем сам салат.

Шаг 8

Сверху щедро присыпаем кедровыми орешками или семечками, слегка поджаренными на сухой сковороде.

Шаг 9

Салат «Буржуйский» с ананасами, курицей и кукурузой приготовлен! Дегустируем.

Шаг 10

Он получился очень вкусным, сочным, нежным, а готовился быстро, из минимального количества продуктов.

Приятного аппетита!

Салат Буржуйский с ананасами и курицей Скачать рецепт.docx

_________________

Автор и фото: Дина «Коллекция рецептов»