Тыква (мякоть) - 1 кг
Вода питьевая - 1-1,2 л
Репчатый лук -1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сливочное масло - 30-50 г
Сливки (20-30%) - 100 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Бекон для подачи (по желанию) - 100 г
Соль - по вкусу
Тимьян - веточка
Черный молотый перец – по вкусу
