Жюльен с курицей и грибами ингредиенты

Ингредиенты для жюльена с курицей и грибами 

Ингредиенты

Куриное филе – 500 г

Свежие грибы – 400 г

Репчатый лук – 3 шт.

Сливки 20% – 600 мл

Сметана = 250 г

Твёрдый сыр – 350 г

Сливочное масло – 70 г

Мука – 2 ст. л.

Растительное масло – для жарки

Мускатный орех – 1 ч. л.

Соль и перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления